汴河书院罗浮山柏塘·茶界仙贤会
戴欣明·七大山人，
壬寅年十月二十九，
2022年11月22日周二
茶界仙贤会柏塘，赤水河畔话语藏。
四季康养文旅情，古榄参天医养往。
动能智库•前海四季康养管理（深圳）有限公司；四季康养文旅小镇·柏塘运营中心；汴河书院·罗浮山柏塘分院；四季康养文旅小镇柏塘茶产业基地
茶产业作为四季康养文旅小镇·柏塘镇最突出的产业，也是四季康养文旅小镇柏塘运营中心运营的重要载体。
本期研讨会主要围绕博罗县茶叶行业发展战略、大健康产业主题，为助力柏塘镇乡村振兴、产业振兴、人才振兴大计增添新动能。会上动能智库、四季康养产业创始人戴欣明院长详细解析如何通过四季康养产业联动过百项行业以及进行柏塘茶产业战略发展下一步工作部署。用四季康养文旅小镇模式助力乡村增值，让柏塘镇增值，让博罗县增值，让惠州市增值。
动能智库副院长、营销学院院长，四季康养文旅小镇联合创始人蔡恒儿女士全程主持。蔡恒儿院长先介绍目前11月28日“人保杯”斗茶大赛的筹备情况，接着就目前柏塘山茶有关产教融合、柏塘山茶品牌在全国大学生创业大赛“金穗奖”比赛的600多支团队报名情况进行说明；争取将柏塘山茶进入更多大学生的视野，为大学生创新创业搭建平台，紧跟国家战略，让柏塘山茶为大学生的创新创业提供载体，同时大学生们也用他们的智慧和创意共同擦亮柏塘山茶、紫芽茶的招牌。同时，汴河书院已经持续邀请了多位专家为柏塘山茶进行赋能，这些都会以文章和视频的形式，通过自媒体全网营销，助力柏塘山茶品牌进一步走入全国视野，走进大众的心中。
博罗县茶叶行业协会会长、福波·龙头一号创始人卢天福先生对本次参会的企业家和专家团队为博罗县茶产业的发展贡献智慧和力量表示热烈欢迎和衷心的感谢。会上，卢会长介绍了目前博罗县产业行业的发展情况以及取得的成绩，希望未来继续携手多方共同擦亮柏塘山茶这张名片。
惠州市中诚生态茶叶科技有限公司总经理，周志坚先生介绍柏塘山茶的发展情况以及茶叶产业园的相关情况。周总非常感谢各位专家和企业家对其家乡发展的大力支持，他表示将会继续配合做好茶产业升级的相关工作，为家乡发展、为茶产业振兴、乡村振兴贡献一份力量。汴河书院教育长，四季康养养生产业服务平台，汴河书院·罗浮山柏塘书院院长，李蓬青先生做主题发言。李院长特别强调了四季康养系统与柏塘茶消费的关系，以及在柏塘镇乡村振兴中所取到的引领作用。
汴河书院·惠州书院院长、卓凡律师事务所合伙创始人，王水文律师围绕乡村振兴及茶与中医等方面如何结合做主题发言。王院长特别强调要重视中医药、艺术、历史、祈福文化、修道、养生及民间故事等多角度挖掘茶文化的价值，特别要借助罗浮山的影响力，做好中医药与茶各方面的融合，讲好罗浮山的故事，讲好柏塘山茶的故事。
惠州中华文化促进会荣誉会长、惠州市乡村振兴发展促进会执行会长，钟期先生做主题发言。钟会长首先强调博罗县茶叶产业一定要和博罗县长寿县称号结合，大力推广博罗县长寿秘籍。第二，要与四季康养联盟，由动能智库助力，争取省市县各级政府的大力支持，同时打造一支善于经营管理的精英团队，推动博罗县的经济发展，让四季康养联盟的进一步深入博罗县各个角落。第三，把分散的茶园用产业链的模式，构建岭南大茶产业模式。把博罗县茶产业进行分类提高，在档次、功能、定制、稀有元素，包装等方面形成自己的特色。树立龙头壹号本地品牌，借助罗浮山的影响，合众联合，打好乡村振兴品牌项目，打好乡村振兴这张国家战略牌。
第四，要扬长板补短板，立足惠州，面向岭南，走向全国，对标国家战略，以书院（汴河书院·罗浮山柏塘书院）为灵魂。在文化引领方面，比如茶研学、茶文化、茶道、茶宴等，以传承为旗帜，以动能智库为赋能，以升级迭代为开始，以四季康养为落地，以（四季康养）文旅结合为抓手，以高品质生活为目标。惠州中华文化促进会，惠州市乡村振兴发展促进会，与博罗县茶叶行业协会，博罗县茶叶产业园进行战略联盟，会同汴河书院•罗浮山柏塘书院，四季康养产业四季康养文旅小镇，动能智库·前海四季康养管理（深圳）有限公司，联手打造茶文化平台，促进发展乡村振兴，打造国家以及习总书记对乡村振兴战略的要求。最后，钟期会长祝愿博罗县茶叶行业协会、博罗县茶叶产业园、柏塘镇在茶产业布局上宏图大展，祝愿博罗县茶叶行业协会越办越好。
研讨会第二阶段：与会人员参观汴河书院罗浮山柏塘书院，了解中国茶文化、柏塘山茶、紫芽茶等发展历史。
研讨会第三阶段：与会人员在四季康养文旅小镇·柏塘运营中心，柏塘茶叶交易中心，福波·龙头一号品柏塘山茶、紫芽茶，共同探讨柏塘山茶、紫芽茶的品牌升级路径。
研讨会第四阶段：企业家和专家团队前往柏塘古榄园继续深度交流。老郎中药业公司总经理梁明辉先生，小青茶社茶疗俱乐部技术顾问兼出品总监、正煌茶疗创始人正煌先生，德盟伙伴商业管理公司董事长黄俊保先生，世侨华盟文体康养联盟执行长、卡比龙文体康养集团董事长段领军先生，健联汇自筑健康文化传媒惠州分公司负责人张忠群女士，惠州市乡村振兴发展促进会副会长陈林海先生，从各自的角度谈和四季康养文旅小镇如何融合。大家纷纷结合自身优势建言献策，主要围绕提高柏塘山茶产业链如何与茶科技、茶衍生品、茶疗、茶研学、茶与中医药结合等多维度融合进行深度探讨。最终目标是希望能够带动发展惠州区域经济，发展博罗县及柏塘区域经济。四季康养产业在惠州将是城市高质量发展的新推手，助力惠州市博罗县柏塘镇以产业振兴带动乡村组织、人才、文化、生态全面振兴，为把惠州建设成为世界级康养文旅胜地而不懈努力。
本次四季康养文旅小镇柏塘运营中心关于博罗县茶叶行业发展战略柏塘研讨会暨四季康养文旅小镇项目运营例会成功举行，感谢各位专家和企业家们百忙之中抽空来参加此次会议，贡献智慧和力量。
与会人员名单：
（一）动能智库创始人、四季康养系统创立人，戴欣明先生
（二）原惠州农校校长，柏塘·乡贤，邹建中先生
（三）惠州中华文化促进会荣誉会长、惠州市乡村振兴发展促进会执行会长，钟期先生
（四）博罗县茶叶行业协会会长、福波龙头一号创始人卢天福先生
（五）动能智库副院长、营销学院院长、四季康养文旅小镇联合创始人蔡恒儿女士
（六）汴河书院·惠州书院院长、卓凡律师事务所合伙创始人，王水文律师
（七）四季康养养生产业服务平台，汴河书院·罗浮山柏塘书院院长，李蓬青先生
（八）老郎中药业公司总经理，梁明辉先生
（九）小青茶社茶疗俱乐部技术顾问兼出品总监、正煌茶疗创始人，正煌先生
（十）德盟伙伴商业管理公司董事长，黄俊保先生
（十一）世侨华盟文体康养联盟执行长、卡比龙文体康养集团董事长，段领军先生
（十二）健联汇自筑健康文化传媒惠州分公司负责人，张忠群女士
（十三）惠州市乡村振兴发展促进会副会长，陈林海先生
（十四）惠州市中诚生态茶叶科技有限公司总经理，周志坚先生
（十五）博罗县茶叶行业协会副会长：张月友（十六）博罗县茶叶行业协会会员：陈新添
（十七）博罗县茶叶行业协会工作人员：黄渠均
（一）动能智库相关资料：
动能智库，成立于2001年，是中国民间智库的领军机构，中国最具人文特色的战略思想智库和社区。
21年来，与过千家企业、政府合作，在乡村振兴和城市更新上，特别是以文化旅游为抓手，四季康养为产业支撑之一，引领全国文旅、康养、非遗传承产业振兴进行迭代升级为国家乡村振兴、城市更新、品牌构建做出了重大贡献。
动能智库麾下企业拥有近百项自主知识产权的产业、商业赋能系统，可以为30平方公里左右的特色文旅小镇赋能，在对标国家战略的情况下，引领区域经济快速发展，创造性地把智慧、资源、资本三位一体化发展，为当地企业、政府创造过三万亿产值。
动能智库领军人物戴欣明为中国著名的财经评论家，近14年，主流电视台媒体采访累计采访超过3500次（凤凰卫视、深圳电视台、上海第一财经、成都电视台、央视财经等特约评论员，在百度搜索可以收到3.8万多条视频采访）。
创立产业、商业迭代升级发展：七合一战略定位法，创立“人文+”系统，人文产业、人文商业，中国人文地产的创立者，中国城市与地产实证分析派（262实证分析法）南派代表（ “南戴北王”，创立中国城市、产业与商业战略定位南派思想）。独创用1+6产业为当地生产GDP，1（当地特色产业）+6产业集群助力当地产业升级，实现高质量发展。
用动能智库“一+三+三”模式（一个汴河书院系统、三个产业系统+三个商业系统）助力华夏民族身心健康为使命，传承中国文化与商业文明。
（二）柏塘山茶相关资料
【柏塘山茶】
罗浮山脚下的柏塘山茶，有史料记载，博罗自明朝便有产茶记载，尤其以罗浮山茶最为知名，而作为种植分布最广、茶叶品质最佳的柏塘山茶，则被公认为罗浮山茶的代表，而罗浮山茶也被誉为岭南四大名茶之一。2015年，柏塘山茶成为国家地理标志保护产品。
柏塘山茶之所以被誉为罗浮山茶的代表，源于三大得天独厚优势。
1. 小盆地气候：茶叶采自罗浮山脉柏塘镇核心产区，国家级自然保护区“象头山”与百粤群山之祖“罗浮山”两大名山环抱，形成雨量充沛、冬暖夏凉的环境，有利于茶多酚和高芳香物质的形成，让当地能全年产茶。独特的小盆地气候日照雨量充沛，使得柏塘山茶花青素含量≥2.4%（2015年第143号. 国家质量监督检验检疫总局公告），约为其它普通绿茶的3倍，花青素有着显著的抗氧化功效，被誉为养生养颜和抗衰老的佳品。
2. 小叶古茶种：栽种岭南小叶古茶树种，保存了传统滋味。
3. 遵循节气制茶：当地循古法、遵时令采茶、制茶、饮茶，传承客家茶文化中独特的自然养生之道，这或许也是博罗能成为“世界长寿之乡”的秘诀之一。
【柏塘紫芽茶】
柏塘紫芽茶，特指原产于中国惠州市柏塘镇的小叶种紫芽茶。2010年，广东省农科院茶叶研究所专家在柏塘镇发现了源自博罗天然的全国稀有、珍贵小叶种紫芽茶，其外表紫黑，冲泡出的茶汤也有着透亮的紫色，汤质厚重、口感饱满、回韵足，带着淡淡的板栗香气。
唐代茶圣陆羽《茶经》有载：“茶，紫者上，绿者次；野者上，园者次；笋者上，芽者次。”上述三点是茶叶选材的主要标准，其中，“紫”指紫芽种，是茶中之佳品，在全国也属稀有。大叶种紫芽茶多数分布在云南省西南部，而小叶种紫芽茶更是珍贵，它具有良好的药用和保健功能，拥有广阔的市场前景。
紫芽茶的芽叶呈紫色是因其花青素含量较高所致，一般在绿芽茶中占0.01%，紫芽茶中可高达0.5%－1%。而花青素是多元酚类化合物的一种，具有很强的抗氧化保健效果，可抑制脂质过氧化及清除自由基，改善毛细血管通透性、促进血液循环，去除油脂，加速人体内脂类物质的分解，具有减肥、辅助降血脂血压的保健功能。
3.产地简介
柏塘镇地处广东省惠州市博罗县东北部，属丘陵区，位于博罗县中部，南靠象头山，西接罗浮山东麓，系罗浮山脉一支，北面是南昆山及河源桂山山脉的延伸山脉，地势由北向东南倾斜，镇域总面积264.24平方公里。罗浮山和象头山两座国家自然保护区涵养了柏塘镇的水土，造就了柏塘镇独特的地理条件和良好的水文、土质条件，使得柏塘镇成为了最为适宜种植山茶的乡镇之一。
柏塘镇目前有36个行政村，村村种茶，有山茶专业合作社及企业共60家，种植农户达6000多户，种植面积达3万亩。柏塘镇获得了“国家地理标志保护产品” 、“全国名特优新农产品”、全国“一村一品”示范村镇、“广东省十大茶乡”，并入选“粤字号”农业品牌目录。
